じゅじゅガーデン

#男組弁当
#シャケ
#とり手羽照り焼き
#海老と小松菜の中華炒め


昨夜息子から「金欠だから明日弁当もっていきたい」とのリクエスト。


主人今晩飲み会なので弁当いらないと言われたけど

一人分も二人分も一緒。


おとーさんのほうが女子高生サイズ弁当。

シマエナガの包みだと余計に女子高生❗

50のオッサンが机のうえに置いたらまわりはどんな反応なのか？！


  

主人弁当


#豚肉と玉ねぎの甘辛に


こさんだけとニンジン椎茸の炒め物


大量の豚肉。

半分は甘辛煮に

半分はかた焼きそば用にわけた。


こさんだけ。みるとつい買っちゃう！

冷凍庫はこさんだけだらけ笑

  

昨夜

うつらうつらしていたらスマホの音で目がさめ

テレビつけたら地震とのこと。

四国方面大きな地震。

九州も揺れてました。

どうか被害が少ないように願います。


そしてもうこれ以上大きな地震おきませんように。


そんなこんなで寝不足ぎみ。。適当に味付けたのでごめんね～

  

主人弁当


とりの味噌漬け。ちょいとこげた。

先日、母のいとこの家からたくさんもらってきた古参だけを皮をむいて

細切りとぶつ切り。


ぶつ切りを上げと炊いてみた。

旬のものを食べられるありがたさ。

  

主人弁当

久しぶりに牛肉。焼き肉風。
野菜多め。





そして朝から大鍋で

豚汁つくり～！




今日は半年ぶりの

ストパーカールコース。

4時間くらい座りっぱなし。


口開けて寝ないように気を付けよう。  

料理は一応


何でもできるのですが、、(たぶん)

出来ないもの。

「煮しめ」。


何回かチャレンジしても出来ない。

「おでん」や「筑前煮」はできるのだけど。。


昔、花見や運動会にお重にはいっていた

「煮しめ」食べたいです！


母にきいたら「長くつくってないからわすれたわー」とのこと。  

主人弁当



カレーチャーハン

とりつくねだんご


新年度始まり異動ではなかったけど、業務がちと増えたとのことでバタバタお疲れな主人。



カレー味でしゃきっとしてもらおうと味つけ濃いめに。


水がぶ飲みしてお腹壊しませんように、、


  

新年度二日目。


職場内もまわりが異動になり


かなりバタバタらしい。


昨日はエープリルフールでしたが


高校時代からの友達にラインで


「この度わたくし、旧姓に戻しました」とおくったら


「なにがあったの？！」と返事きたので


「色々と、、、」と返事したら


電話きたので

「エープリルフール」と答えたら


めっちゃ怒られ

でもその後に

「あなたんち、たぶん離婚しようとしても

旦那さんも息子さんもあなたについてくるはず。

そして離婚じゃなくてもあなたの実家に婿養子にはいるんじゃない？」と言われた。


まぁ考えたらそっちのほうが正解かも笑


婿養子にはいたしませんが笑

  

#
今日は小さめの弁当箱をとのリクエストでこちらへ。

昨夜はまたまたひき肉大量に使ってのハンバーグ。

手のひらくらいの大3つとミニハンバーグ9こ。


見た目は女子高生弁当です。


食べるのは50のオッサンですが心は乙女だとおもう笑

  

我が家の晩御飯

正確には

男組ようの晩御飯

豚の角煮



昨日のよるから仕込んで

トロトロいい感じにできました。

豚肉、ブロックを切ったあと

最初フライパンで焼くのですが

「焼酎　島美人」でフランベしてます。


それから茹でて、その後圧力鍋で香味野菜と煮ます。

豚肉臭さとれてます。

でもでも私は

これ食べるのはなぜか苦手(笑)

この照り具合を観賞するのは好きなんです。

男組、これで白飯3杯食べてました。  

来年度は異動なしでした。


前任者が1年で異動だったので、ハラハラしてました。

もう単身赴任はこりごりです


今週から来月半ばまで歓送迎会ラッシュです


諭吉さん、どんどん羽ばたいていきます。。

まぁ付き合いだからしょうがないのよね

  

トンテキと鯖のしおやきと

麻婆茄子。

どれも茶色。

茶色い食べ物は美味しいとの格言あるけど


どうみてもじみ弁。


今日は異動発表日。


先ほど主人から電話きて異動なしとのこと。


1年で動かされたらたまったものじゃないです

でもたまにいらっしゃる1年で異動。

家探しや子供の学校関係で怒り心頭のママ友昔いたな～。

そうだよね。さすがに1年はきついよね。

  

昨夜から仕込んでいたタンドリーチキン

今朝は我が家はカレーの匂いじゅうまんしてます。。


お弁当用のパスタはサラダ用より普通のパスタが巻きやすく食べやすいとおもう。


連日母の用事で運転しまくり。

さすがにだれました。。

今日は家のことやらなきゃ

「こっがねっどーー」！

さて、このこてこての鹿児島弁がわかる人いらっしゃるかな？


  

主人弁当



のり弁です！

昨夜の晩ごはんのアジフライをば。

ご飯→おかか→のり→醤油たらり→ご飯→のりと
順番に重ねて


フライどーん！



あとは適当笑


まさかご飯が二段になっているとは彼はおもわないでおろうワハハッ❗


  

主人弁当

炊き込みご飯朝からつくりました。


具材は適当笑

年度末かなり忙しいようで土日の休みもなしで


連日夜中に帰ってきます。

そんな彼の癒しは

よしの。

帰宅してからと朝起きてから

しばらく

ももんたくってます。

  

昨夜はオムライスでしたが


今朝はカレーピラフ。


今朝腰が痛くて弁当作りキッチンにたつのがきつくて

「弁当なしでいい？」ときいたら


「それなら昼から休む」と言われたので

意地でつくった笑

まぁ仕事忙しくて土日も職場へいってるから

休ませてあげたいんだけどね

  

今朝バタバタして作ったので


ほぼ茶色。

でも昔から「茶色い食べ物は美味しい」という説あり！

彼の好きなウインナー2本いれたのでそれでよしとしよう！

  

おでん作りました


うちは3人家族ですが。。。

毎回大量につくります。


もうどこかの相撲部屋です。

大鍋に材料はいりきらす、別鍋でも里芋と鶏肉仕込みました。



  

昨夜のアジフライを

南蛮つけに。

イカとカラーピーマンは中華風炒め物。

卵焼きはニラたっぷり。

息子の高校のときより

品数はちと少ないが

まぁ良しとしてください。

  

昨夜の肉じゃがと

そぼろように買ってたとりひき肉を半分こにして

つくねハンバーグに。

味付けはお好み焼きそソース。


豆腐を加えてねったのでふっくらしてます。

さ～て今日は久しぶりボランティアの日。

微力ながらどなたかのお力になれますように